蔬菜花卉產業(yè)化生產把無土栽培作為可持續(xù)發(fā)展的新型農業(yè)模式，在美國，早已把無土栽培技術用在航海和航天事業(yè)上。
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1、美軍在二次世界大戰(zhàn)期間，為了滿足駐島海軍及航母上海軍官兵的吃菜問題，就采用了基質培、水培技術生產黃瓜、番茄、生菜等新鮮蔬菜，同時，美國也在空間站的航天器中進行植物栽培，以供宇航員對新鮮食品需求和對綠色生命的向往。
2、2014年5月20日北京航空航天大學劉紅教授帶領的科研團隊，在我國第一個“生物再生生命保障系統(tǒng)”的地基有人綜合實驗系統(tǒng)―“月宮一號”中開展了為期105天的科學實驗，三位研究者在月宮一號中完全封閉生活和開展科研工作，實現了人與生物之間能量交換生命維持系統(tǒng)的成功運行，其中的植物栽培完全采用水培和基質栽培技術，三位實驗人員每天食用無土栽培的蔬菜。
3、日本、丹麥、德國、韓國、中國等開展了完全閉鎖環(huán)境中的“植物工廠”研究，植物工廠技術將成為未來人們獲取健康、安全、穩(wěn)定食物的重要途徑。